La Riviera

Brasserie - Restaurant

seit 1969

Karte

Kontakt

Willkommen in La Riviera

in Ouchy und in der Familie seit 1969

1969 erwarb Emile Vuistiner diese historische Brasserie. Gebürtig aus St-Martin im Val d’Hérens, führte Emile dieses Lokal leidenschaftlich über 40 Jahre. Nach seinem Tod im Jahr 2010 übernahmen seine Tochter Nathalie und sein Schwiegersohn Stéphane Porchet übernahmen die Leitung von La Riviera, und setzten so damit das Familienerbe fort.

So ist mehr als ein halbes Jahrhundert vergangen, und der Familienbetrieb setzt seine Mission fort, die Seele dieser authentischen Waadtländer Brasserie zu bewahren, die im Mai 2022 mit dem Titel „Historisches Café der Stadt Lausanne“ ausgezeichnet wurde.

Wir sind stolz, Sie zu unseren Kunden zählen zu dürfen seit all diesen Jahren und möchten uns herzlich für Ihre Treue bedanken.

Wir uns freuen uns darauf, Sie noch lange begrüßen zu dürfen für einen schönen Moment der Entspannung in unserem schönen Viertel Ouchy.

Historisches Café von Lausanne Ouchy

Team

Hinter jedem Gericht, ein Lächeln

Unser Team verkörpert den Geist der Brasserie Riviera, zwischen Tradition und Moderne.

Nathalie und Stéfane

Alex

Antonis

Bryan

Kyria

Laëtitia

Pili

Rafa

Starling

Yorgos

Zeynep

Die Karte

Wir bieten Ihnen traditionelle und lokale Gerichte

Küche geöffnet Montag bis Freitag
11:30–15:00 Uhr und 18:00–21:30 Uhr
und an Wochenenden und Feiertagen
Durchgehend warme Küche von 11:30 bis 21:30 Uhr

(Unsere Öffnungszeiten können je nach Andrang und Wetter variieren)

Unsere Vorspeisen und Salate

Unsere Fleischgerichte

Unsere Fische

Unsere Pasta und Reis

Traditionellen Brasserie-Spezialitäten

Unser Bouchot Muscheltöpfchen

Unsere hausgemachten Pizzen

Unsere saisonale Vorschläge

Unsere Kindermenüs

Unsere Desserts

Unsere Aperitifs, Cocktails und Digestifs

Unsere Mineralwasser

Unsere Biere

Unsere Weine aus der Region

Unsere heißen Getränke

Alle unsere Preise verstehen sich inklusive 8,1 % MwSt.
- Herkunft : Rind, Schwein, Kalb und Felchen: Schweiz, Huhn: Ungarn, Muscheln: Frankreich, Egli: Estland, Sardellen: Atlantik, Burger-Brötchen: Deutschland, Alle anderen Brotsorten: Schweiz-

Bankette

Ein idealer Rahmen für Ihre Empfänge

Möchten Sie eine einzigartige Veranstaltung in einem gemütlichen Rahmen organisieren?

Profitieren Sie von unserem Know-how und der Expertise unseres Teams, das Sie bei jedem Detail begleitet, um Ihren Empfang zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen.

Ob für ein Geschäftsessen, ein Familientreffen oder eine besondere Veranstaltung, wir bieten Ihnen massgeschneiderte Angebote, die Ihren Wünschen und Ihrem Budget entsprechen.

Wir begrüßen gerne:

✔ Bankette für Reiseveranstalter
✔ Geschäftsessen
✔ Familienfeiern
✔ Geburtstagsfeiern
✔ Apéro riche

Unsere Räumlichkeiten

Unser Restaurant verfügt über einen geräumigen Innenbereich, der bis zu 100 Gäste aufnehmen kann, sowie über eine große Außenterrasse, die perfekt für sonnige Tage ist und bis zu 80 Personen Platz bietet.

Unsere Menüs

Um Ihnen eine Leistung zu garantieren, die Ihren Erwartungen entspricht, haben wir Menüs zusammengestellt, die speziell für Ihre Bankette und Veranstaltungen konzipiert wurden.

Laden Sie unsere Menüvorschläge herunter:

Festbankette & Unternehmen

Reiseveranstalter

Haben Sie besondere Wünsche?

Kontaktieren Sie uns, und wir unterbreiten Ihnen gerne ein individuelles Angebot, das Ihren Bedürfnissen entspricht.

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News

Brasserie Restaurant La Riviera4 Tage(n) zuvor

🎷 Jazz à la Riviera 🎺

Dans une semaine auront lieu les deux premières soirées jazz de cette nouvelle année! ✨

Le 29 janvier, nous retrouverons le "St-Roch Revival Orchestra" et les plus grands classiques du jazz 🎷 et le 30 janvier, nous accueillerons "Ten Strings and a Blow" avec du jazz, mais hors des sentiers battus! 🎸

Alors, prêt-es à swinguer à la Riviera? Réservez votre place au 021 616 53 09!

Voici quelques extraits d'un concert de "St-Roch Revival Orchestra" au Duke's en 2019 pour vous mettre en appétit! ⇩

St-Roch Revival: Concert au Duke's 16 mai 2019

Extraits du concert du 16 mai 2019 au Duke's Wine & Tapas Lausanne. Song for my father, The Days of Wine and Roses, Equinox, Wave

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Brasserie Restaurant La Riviera1 Woche zuvor

Dans le cadre de la Fête de l'Indépendance vaudoise (le 24 janvier!), GastroLausanne offre une assiette de Papet vaudois à la Place de la Palud ce vendredi 23 janvier, sur les coups de midi.

À la Riviera, on vous propose le Papet à 20 CHF ce jour-là 🥬

Venez célébrer le terroir vaudois avec nous!

📞 Réservations au 021 616 53 09

📷 GastroVaud

AOP - IGP MyVaud

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Brasserie Restaurant La Riviera2 Woche(n) zuvor

Le saviez-vous? ℹ️

La Brasserie-Restaurant La Riviera est une histoire de famille 🔗

C'est en 1969 qu'Emile Vuistiner – originaire du Val d'Hérens qui devint plus tard un vrai Oscherin – acquiert cette brasserie historique 🧑‍🍳 Après l'avoir dirigée comme un chef pendant plus de 40 ans, sa fille Nathalie reprend les rênes de l'établissement en 2010 avec son mari Stéphane Porchet, perpétuant ainsi cet héritage familial.

Aujourd'hui, l'établissement poursuit toujours la même mission: préserver l'âme de cette brasserie vaudoise authentique 🍴 Une mission menée à bien, puisque la brasserie a reçu le titre de "Café historique de la Ville de Lausanne" en mai 2022.

En images, Emile Vuistiner à l'intérieur de La Riviera... puis Nathalie et Stéphane Porchet devant le restaurant en 2019!

📷 DR / Florian Cella pour le 24 heures

SDIO - OUCHY - Société de Développement des Intérêts d'Ouchy | GastroLausanne | GastroVaud

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Kundenstimmen

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Öffnungszeiten

Wir sind täglich von 10:00 bis 23:00 Uhr geöffnet
(Unsere Öffnungszeiten können je nach Andrang und Wetter variieren)

Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln

U-Bahn M2 (Ausgang Ouchy) oder Bus Nr. 2 (Haltestelle Ouchy)

Anreise mit dem Auto

Folgen Sie der Beschilderung „Ouchy“, dann Parkplatz PORT D’OUCHY (wir befinden uns direkt gegenüber).

	Vorspeisen	Hauptgerichte
Grüner Salat	7.50
Tagessuppe serviert mit Croutons	8.50
Riviera Salat Grüner Salat, Cherrytomaten, Ei, gegrilltes Hähnchen, Pilze, Croutons	15.00	26.00
Salat mit warmem Ziegenkäse auf Toast karamelisiert, Salat, Cherrytomaten, Walnüsse, Birne, Honig, Himbeeressig	15.00	26.00
Fischer Salat Salat, Cherrytomaten, Eglifilets, Muscheln, Croutons	15.00	26.00

Rindsentrecote auf heissem Stein 200g		36.00
Rindsfilet auf heissem Stein 160g		36.00
Rindsfilet auf heissem Stein 200g Unser Fleisch auf Schiefer wird mit 3 hausgemachten Saucen, Pommes Frites und Gemüse serviert.		42.00
Rindertartar (140 g) mit Pommes Frites, Grüner Salat und Toasts		30.00
Beefburger mit Sesambrot, Schweizer Käse, hausgemachte Sauce, Pommes Frites und grüner Salat		24.00
Hähnchenfilet mit traditioneller Senf Sauce Serviert mit Pommes frites und Gemüse		26.00

Eglifilets nach Müllerinnenart serviert mit Sauce Tartare, Pommes Frites und Gemüseauswahl	30.00
Eglifilets im Teig (nach unserem Originalrezept) serviert mit Sauce Tartare, Pommes Frites und Gemüseauswahl	30.00
Felchenfilet aus Genfersee mit Mandel Sauce (je nach Anlieferung) serviert mit Pommes Frites und Gemüseauswahl	36.00
Fisch-Burger mit Eglifilets im Teig mit Sesambrot, Tartarsauce, Pommes Frites und grüner Salat	25.00

Spaghetti oder Penne nach Wahl mit unseren hausgemachten Saucen
Bolognese		25.00
Carbonara		25.00
mit Pilze		25.00
Marinière (mit Muscheln)		26.00
Risotto nach Wahl mit unseren hausgemachten Saucen		24.00
Vegetarisch (mit saisonalem Gemüse)		25.00
mit Pilze		25.00
Marinière (mit Muscheln)		26.00

Unser Käse wird von unserem Regionalkäser ausgewählt
Das Käsefondue mit Gruyere GUB und Freiburger Vacherin GUB
Käsefondue Käsefondue mit Tomaten (serviert mit Kartoffeln) Käsefondue mit Steinpilze		25.00 26.00 27.00
Käseschnitte mit Gruyere GUB
Natur mit Schinken mit Schinken und Spiegelei		23.00 24.00 25.00
Kartoffelrösti mit Gruyere GUB
Natur mit Schinken mit Schinken und Spiegelei		23.00 24.00 25.00
Die traditionelle Waadtländer Bratwurst mit Zwiebelsauce, Rösti und Grüner Salat		26.00
Traditioneller Papet Vaudois (Kohlwurst mit waadtländer Laucheintopf)		26.00
Zwiebeln und Gurken Zusatz Kartoffeln Zusatz		1.50 5.00

Unsere 3 Rezepte, serviert mit Pommes frites
Muscheln Marinière Weisswein, Butter, Schalotten, Knoblauch, Petersilie		30.00
Muscheln Poulette Weisswein, Butter, Schalotten, Knoblauch, Petersilie und Rahm		30.00
Muscheln Indien Weisswein, Butter, Schalotten, Knoblauch, Petersilie, Rahm und Curry		30.00
Unser Belgisches Formula
Muscheln Marinière serviert mit Pommes frites, grüner Salat und 2,5 dl Weißbier vom Fass		35.00

Pizza Margherita Mozzarella, Tomaten, Oregano		18.50
Pizza Veneziana Mozzarella, Tomaten, Kochschinken, Oregano		21.00
Pizza Romana Mozzarella, Tomaten, Kochschinken, Pilze, Oregano		22.00
Pizza Napoletana Mozzarella, Tomaten, Kapern, Sardellen, Oliven, Oregano		22.00
Pizza Diavola Mozzarella, Tomaten, Chorizo, Oregano		23.00
Pizza Vegetaria Mozzarella, Tomaten, Zucchini, Pilze, Oliven, Oregano		24.00
Pizza Ziegenkäse Mozzarella, Tomaten, Ziegenkäse, Honig, Oregano		25.00
für jeden Zusatz		1.50

Zwiebelsuppe Serviert mit Croutons		12.00
Sauerkraut mit Beilagen		29.00
Kalbsnieren Senfsauce nach alter Art Rösti und Gemüsesortiment		29.00
Cordon-Bleu vom Schwein PommesFrites und gemischtes Gemüse		27.00

Kleine Pizza Margherita		16.00
Spaghetti oder Penne Bolognese		16.00
Rinderhacksteak mit Pommes frites		16.00
Unsere Kindermenüs werden mit 1 Kugel Eis nach Wahl serviert, nur für Kinder unter 12 Jahren
Portion Pommes frites
Kleine Portion Große Portion		6.50 9.50

La Riviera

Willkommen in La Riviera

in Ouchy und in der Familie seit 1969

Historisches Café von Lausanne Ouchy

Team

Hinter jedem Gericht, ein Lächeln

Alex

Antonis

Bryan

Kyria

Laëtitia

Pili

Rafa

Starling

Yorgos

Zeynep

Die Karte

Wir bieten Ihnen traditionelle und lokale Gerichte

<img width="500" height="500" src="https://brasserieriviera.com/wp-content/uploads/2025/01/1-Starters-and-Salads.svg" /> Unsere Vorspeisen und Salate

Vorspeisen

Hauptgerichte

Grüner Salat

Tagessuppe

Riviera Salat

Salat mit warmem Ziegenkäse

Fischer Salat

<img width="500" height="500" src="https://brasserieriviera.com/wp-content/uploads/2025/01/2-Meat-Dishes.svg" /> Unsere Fleischgerichte

<img width="800" height="800" src="https://brasserieriviera.com/wp-content/uploads/2025/01/3-Fishes-Dishes.svg" /> Unsere Fische

<img width="500" height="500" src="https://brasserieriviera.com/wp-content/uploads/2025/01/4-Pasta-and-Rice.svg" /> Unsere Pasta und Reis

Spaghetti oder Penne

Risotto

<img width="550" height="450" src="https://brasserieriviera.com/wp-content/uploads/2025/01/5-Traditional-Dishes.svg" /> Traditionellen Brasserie-Spezialitäten

Das Käsefondue

Käseschnitte

Kartoffelrösti

Die traditionelle Waadtländer Bratwurst

Traditioneller Papet Vaudois (Kohlwurst mit waadtländer Laucheintopf)

<img width="2400" height="2400" src="https://brasserieriviera.com/wp-content/uploads/2025/02/13-Moules.svg" /> Unser Bouchot Muscheltöpfchen

Unsere 3 Rezepte, serviert mit Pommes frites

Muscheln Marinière

Muscheln Poulette

Muscheln Indien

Unser Belgisches Formula

Muscheln Marinière

<img width="1000" height="1000" src="https://brasserieriviera.com/wp-content/uploads/2025/01/6-Pizza.svg" /> Unsere hausgemachten Pizzen

Pizza Margherita

Pizza Veneziana

Pizza Romana

Pizza Napoletana

Pizza Diavola

Pizza Vegetaria

Pizza Ziegenkäse

<img width="2400" height="2400" src="https://brasserieriviera.com/wp-content/uploads/2025/02/14-Repas-actuels.svg" /> Unsere saisonale Vorschläge

<img width="800" height="800" src="https://brasserieriviera.com/wp-content/uploads/2025/01/7-Childrens-Menus.svg" /> Unsere Kindermenüs

Kleine Pizza Margherita

Spaghetti oder Penne Bolognese

Rinderhacksteak mit Pommes frites

Portion Pommes frites

<img width="2400" height="2400" src="https://brasserieriviera.com/wp-content/uploads/2025/10/15-dessert.svg" /> Unsere Desserts

Tiramisu des Tages

Crème brûlée

Schokoladenfondant

<img width="800" height="800" src="https://brasserieriviera.com/wp-content/uploads/2025/02/10-Cocktails.svg" /> Unsere Aperitifs, Cocktails und Digestifs

Cocktails

Aperol Spritz

Lillet Vive

Hugo

Ouchy Mule

Expresso Martini

Pisco Maracuya

Campari Spritz

Gin Tonic

Wodka Orange

Whisky Cola

Rum Coca

Campari Orange

Primavera (alkoholfrei)

Aperitifs

%

4cl

Unsere Vorspeisen und Salate

Unsere Fleischgerichte

Unsere Fische

Unsere Pasta und Reis

Traditionellen Brasserie-Spezialitäten

Unser Bouchot Muscheltöpfchen

Unsere hausgemachten Pizzen

Unsere saisonale Vorschläge

Unsere Kindermenüs

Unsere Desserts

Unsere Aperitifs, Cocktails und Digestifs

Unsere Mineralwasser

Unsere Biere

Cardinal 0.0 % (alkoholfrei)

Unsere Weine aus der Region