Brasserie - Restaurant
seit 1969
La Riviera
Willkommen in La Riviera
in Ouchy und in der Familie seit 1969
1969 erwarb Emile Vuistiner diese historische Brasserie. Gebürtig aus St-Martin im Val d’Hérens, führte Emile dieses Lokal leidenschaftlich über 40 Jahre. Nach seinem Tod im Jahr 2010 übernahmen seine Tochter Nathalie und sein Schwiegersohn Stéphane Porchet übernahmen die Leitung von La Riviera, und setzten so damit das Familienerbe fort.
So ist mehr als ein halbes Jahrhundert vergangen, und der Familienbetrieb setzt seine Mission fort, die Seele dieser authentischen Waadtländer Brasserie zu bewahren, die im Mai 2022 mit dem Titel „Historisches Café der Stadt Lausanne“ ausgezeichnet wurde.
Wir sind stolz, Sie zu unseren Kunden zählen zu dürfen seit all diesen Jahren und möchten uns herzlich für Ihre Treue bedanken.
Wir uns freuen uns darauf, Sie noch lange begrüßen zu dürfen für einen schönen Moment der Entspannung in unserem schönen Viertel Ouchy.
Team
Hinter jedem Gericht, ein Lächeln
Unser Team verkörpert den Geist der Brasserie Riviera, zwischen Tradition und Moderne.
Nathalie und Stéfane
Alex
Antonis
Aperitif
Bryan
Kyria
Laëtitia
Lylia
Pili
Rafa
Sam
Starling
Yorgos
Zeynep
Die Karte
Wir bieten Ihnen traditionelle und lokale Gerichte
Küche geöffnet Montag bis Freitag
11:30–15:00 Uhr und 18:00–21:30 Uhr
und an Wochenenden und Feiertagen
Durchgehend warme Küche von 11:30 bis 21:30 Uhr
(Unsere Öffnungszeiten können je nach Andrang und Wetter variieren)
Unsere Vorspeisen und Salate
Unsere Vorspeisen und Salate Unsere Fleischgerichte
Unsere Fleischgerichte
Unsere Fische
Unsere Fische Unsere Pasta und Reis
Unsere Pasta und Reis
Traditionellen Brasserie-Spezialitäten
Traditionellen Brasserie-Spezialitäten
Unser Bouchot Muscheltöpfchen
Unser Bouchot Muscheltöpfchen
Unsere hausgemachten Pizzen
Unsere hausgemachten Pizzen Unsere saisonale Vorschläge
Unsere saisonale Vorschläge Unsere Kindermenüs
Unsere Kindermenüs Unsere Desserts
Unsere Desserts Unsere Aperitifs, Cocktails und Digestifs
Unsere Aperitifs, Cocktails und Digestifs Unsere Mineralwasser
Unsere Mineralwasser Unsere Biere
Unsere Biere Unsere Weine aus der Region
Unsere Weine aus der Region Unsere heißen Getränke
Unsere heißen GetränkeAlle unsere Preise verstehen sich inklusive 8,1 % MwSt.
- Herkunft : Rind, Schwein, Kalb und Felchen: Schweiz, Huhn: Ungarn, Muscheln: Frankreich, Egli: Estland, Sardellen: Atlantik, Burger-Brötchen: Deutschland, Alle anderen Brotsorten: Schweiz-
Bankette
Ein idealer Rahmen für Ihre Empfänge
Möchten Sie eine einzigartige Veranstaltung in einem gemütlichen Rahmen organisieren?
Profitieren Sie von unserem Know-how und der Expertise unseres Teams, das Sie bei jedem Detail begleitet, um Ihren Empfang zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen.
Ob für ein Geschäftsessen, ein Familientreffen oder eine besondere Veranstaltung, wir bieten Ihnen massgeschneiderte Angebote, die Ihren Wünschen und Ihrem Budget entsprechen.
Wir begrüßen gerne:
✔ Bankette für Reiseveranstalter
✔ Geschäftsessen
✔ Familienfeiern
✔ Geburtstagsfeiern
✔ Apéro riche
Unsere Räumlichkeiten
Unser Restaurant verfügt über einen geräumigen Innenbereich, der bis zu 100 Gäste aufnehmen kann, sowie über eine große Außenterrasse, die perfekt für sonnige Tage ist und bis zu 80 Personen Platz bietet.
Unsere Menüs
Um Ihnen eine Leistung zu garantieren, die Ihren Erwartungen entspricht, haben wir Menüs zusammengestellt, die speziell für Ihre Bankette und Veranstaltungen konzipiert wurden.
Laden Sie unsere Menüvorschläge herunter:
Haben Sie besondere Wünsche?
Kontaktieren Sie uns, und wir unterbreiten Ihnen gerne ein individuelles Angebot, das Ihren Bedürfnissen entspricht.
News
La 8ème édition des Pintes Ouvertes Vaudoises s’annonce déjà comme un millésime exceptionnel. Face à un public fidèle et toujours plus nombreux, nos partenaires ont vu les choses en grand pour satisfaire les 13’000 convives attendus cette semaine !
Pour servir ce menu 100% vaudois à 20 CHF, la mobilisation est impressionnante :
🧀 2.6 tonnes de Gruyère AOP
🍖 3’200 saucissons vaudois IGP
🥖 1.6 tonne de pain artisanal
🥔 1.4 tonne de pommes de terre
🍷 13’000 dl de chasselas
GastroVaud remercie ses sections et ses membres, ainsi que tous ses partenaires pour cette logistique incroyable et leur soutien précieux : l’Association Charcuterie vaudoise IGP, l’Interprofession du Gruyère, les Artisans Boulangers-Pâtissiers-Confiseurs vaudois, la Fédération vaudoise des producteurs de légumes, @vinsvaudois , @hugoreitzel et @myvaud
Envie de faire partie de l’aventure ? Il reste encore quelques tables.
🔗 Réservations en ligne : www.pintesouvertes.ch
P.S. : Pour les sportifs, prolongation le dimanche 7 décembre avec une fondue géante au Stade de la Tuilière avec le Lausanne-Sport ! ⚽
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