La Riviera

Brasserie - Restaurant

seit 1969

Karte

Kontakt

Willkommen in La Riviera

in Ouchy und in der Familie seit 1969

1969 erwarb Emile Vuistiner diese historische Brasserie. Gebürtig aus St-Martin im Val d’Hérens, führte Emile dieses Lokal leidenschaftlich über 40 Jahre. Nach seinem Tod im Jahr 2010 übernahmen seine Tochter Nathalie und sein Schwiegersohn Stéphane Porchet übernahmen die Leitung von La Riviera, und setzten so damit das Familienerbe fort.

So ist mehr als ein halbes Jahrhundert vergangen, und der Familienbetrieb setzt seine Mission fort, die Seele dieser authentischen Waadtländer Brasserie zu bewahren, die im Mai 2022 mit dem Titel „Historisches Café der Stadt Lausanne“ ausgezeichnet wurde.

Wir sind stolz, Sie zu unseren Kunden zählen zu dürfen seit all diesen Jahren und möchten uns herzlich für Ihre Treue bedanken.

Wir uns freuen uns darauf, Sie noch lange begrüßen zu dürfen für einen schönen Moment der Entspannung in unserem schönen Viertel Ouchy.

Historisches Café von Lausanne Ouchy

Team

Hinter jedem Gericht, ein Lächeln

Unser Team verkörpert den Geist der Brasserie Riviera, zwischen Tradition und Moderne.

Nathalie und Stéfane

Alex

Antonis

Bryan

Kyria

Laëtitia

Pili

Rafa

Starling

Yorgos

Zeynep

Die Karte

Wir bieten Ihnen traditionelle und lokale Gerichte

Küche geöffnet Montag bis Freitag
11:30–16:00 und 18:00–22:00
und an Wochenenden und Feiertagen
Durchgehend warme Küche von 11:30 bis 22:00

(Unsere Öffnungszeiten können je nach Andrang und Wetter variieren)

Von Montag bis Freitag (nur zum Mittagessen)
unser Tagesteller Preis 19.50

Unsere Vorspeisen und Salate

Unsere Fleischgerichte

Unsere Fische

Unsere Pasta und Reis

Traditionellen Brasserie-Spezialitäten

Unser Bouchot Muscheltöpfchen

Unsere hausgemachten Pizza

Unsere saisonale Vorschläge

Unsere Kindermenüs

Unsere Desserts

Unsere Biere

Unsere Aperitifs, Cocktails und Digestifs

Unsere Mineralwasser

Unsere Weine aus der Region

Unsere heißen Getränke

Alle Preise verstehen sich inkl. 8.1% Mehrwertsteuer

Herkunft von Fleisch/Fisch : Rind, Schwein, Kalb und Felchen: Schweiz, Hähnchen : Ungarn, Muscheln : Frankreich, Eglifish : Estland, Sardellen : Atlantik; Burger Brot : Deutschland, alle andere Brote : Schweiz

Bankette

Ein idealer Rahmen für Ihre Empfänge

Möchten Sie eine einzigartige Veranstaltung in einem gemütlichen Rahmen organisieren?

Profitieren Sie von unserem Know-how und der Expertise unseres Teams, das Sie bei jedem Detail begleitet, um Ihren Empfang zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen.

Ob für ein Geschäftsessen, ein Familientreffen oder eine besondere Veranstaltung, wir bieten Ihnen massgeschneiderte Angebote, die Ihren Wünschen und Ihrem Budget entsprechen.

Wir begrüßen gerne:

✔ Bankette für Reiseveranstalter
✔ Geschäftsessen
✔ Familienfeiern
✔ Geburtstagsfeiern
✔ Apéro riche

Unsere Räumlichkeiten

Unser Restaurant verfügt über einen geräumigen Innenbereich, der bis zu 100 Gäste aufnehmen kann, sowie über eine große Außenterrasse, die perfekt für sonnige Tage ist und bis zu 80 Personen Platz bietet.

Unsere Menüs

Um Ihnen eine Leistung zu garantieren, die Ihren Erwartungen entspricht, haben wir Menüs zusammengestellt, die speziell für Ihre Bankette und Veranstaltungen konzipiert wurden.

Laden Sie unsere Menüvorschläge herunter:

Festbankette & Unternehmen

Reiseveranstalter

Haben Sie besondere Wünsche?

Kontaktieren Sie uns, und wir unterbreiten Ihnen gerne ein individuelles Angebot, das Ihren Bedürfnissen entspricht.

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News

Brasserie Restaurant La Riviera1 Woche zuvor

Aujourd’hui, on voulait vous présenter nos délicieux cocktails… Mais la météo en a visiblement décidé autrement 🌧 En effet, on est plutôt sur un thé, un cappuccino et un bon plaid. Ça tombe bien, à la Riviera, on a tout ça, et même des bons desserts, comme un moelleux au chocolat, une tarte aux pommes ou une crème brûlée, pour vous réchauffer le cœur!

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Brasserie Restaurant La Riviera2 Woche(n) zuvor

Au milieu des années 1980, un ambassadeur suisse glissait un petit message à Emile Vuistiner après son repas à la Riviera ✒️. Il y listait précisément les 8 raisons qui, selon lui, faisaient de la brasserie un lieu tout à fait agréable. Parmi elles, comme on peut le lire dans cet article de journal 🗞️:

✔️ ⁠On mange bien et des plats suisses
✔️ ⁠⁠On peut fumer
✔️ Le personnel est sympathique
✔️ ⁠⁠Les prix sont honnêtes
✔️ Le sucre n’est pas en portions

Aujourd’hui, les tenanciers ont changé de génération, le sucre est en portion, les pratiques évoluent avec leur temps, et ... fort heureusement, on ne fume plus. Mais on vous accueille toujours avec le sourire pour vous proposer de bons plats et menus à prix doux 🥘😍 💐.

Et vous, pourquoi vous aimez la Riviera ❤️?

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Brasserie Restaurant La Riviera3 Woche(n) zuvor

A la Riviera, on vous prépare un repas de fête pour Pâques 🪺 !

Venez passer ces jours de fête avec nous et, du 3 au 6 avril, régalez-vous avec notre menu spécial à prix très doux :

🌸 Terrine Campagnarde sur Lit de Salades

🌻 Médaillons de Filet Mignon de Porc, Sauce Forestière, Pommes Frites et Légumes de saison

🌷 Cheese Cake aux Fruits rouge

Le tout pour 42.- (37.- sans entrée ou dessert).

On se réjouit de vous voir !

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Kundenstimmen

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Öffnungszeiten

Wir sind täglich von 10:00 bis 23:00 Uhr geöffnet
(Unsere Öffnungszeiten können je nach Andrang und Wetter variieren)

Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln

U-Bahn M2 (Ausgang Ouchy) oder Bus Nr. 2 (Haltestelle Ouchy)

Anreise mit dem Auto

Folgen Sie der Beschilderung „Ouchy“, dann Parkplatz PORT D’OUCHY (wir befinden uns direkt gegenüber).

	Vorspeisen	Hauptgerichte
Grüner Salat	7.50
Hausgemachter andalusischer Gazpacho serviert mit Croutons	11.00
Riviera Salat Grüner Salat, Cherrytomaten, Ei, gegrilltes Hähnchen, Pilze, Croutons	15.00	26.00
Salat mit warmem Ziegenkäse auf Toast karamelisiert, Salat, Cherrytomaten, Walnüsse, Birne, Honig, Himbeeressig	15.00	26.00
Mediterraner Salat Salat, Cherrytomaten, Feta, Wassermelone und Oliven	15.00	26.00
Fischer Salat Salat, Cherrytomaten, Eglifilets, Muscheln, Croutons	15.00	26.00

Rindsentrecote auf heissem Stein 200g		36.00
Rindsfilet auf heissem Stein 160g		36.00
Rindsfilet auf heissem Stein 200g Unser Fleisch auf Schiefer wird mit 3 hausgemachten Saucen, Pommes Frites und Gemüse serviert.		42.00
Rindertartar (140 g) mit Pommes Frites, Grüner Salat und Toasts		30.00
Beefburger mit Sesambrot, Schweizer Käse, hausgemachte Sauce, Pommes Frites und grüner Salat		24.00
Hähnchenfilet, Zitronensauce Serviert mit Pommes Frites und gemischtem Gemüse		26.00

Eglifilets nach Müllerinnenart serviert mit Sauce Tartare, Pommes Frites und Gemüseauswahl	32.00
Eglifilets im Teig (nach unserem Originalrezept) serviert mit Sauce Tartare, Pommes Frites und Gemüseauswahl	32.00
Felchenfilet aus Genfersee mit Mandel Sauce (je nach Anlieferung) serviert mit Pommes Frites und Gemüseauswahl	36.00
Fisch-Burger mit Eglifilets im Teig mit Sesambrot, Tartarsauce, Pommes Frites und grüner Salat	25.00

Spaghetti oder Penne nach Wahl mit unseren hausgemachten Saucen
Bolognese		25.00
Pesto		24.00
Marinière (mit Muscheln)		26.00
Risotto nach Wahl mit unseren hausgemachten Saucen		26.00
Pesto		24.00
Printanière (mit Saisongemüse)		25.00
Marinière (mit Muscheln)		26.00

Unser Käse wird von unserem Regionalkäser ausgewählt
Das Käsefondue mit Gruyere GUB und Freiburger Vacherin GUB (enthält Weisswein und Knoblauch)
Käsefondue Käsefondue mit Tomaten (serviert mit Kartoffeln) Käsefondue mit Steinpilze		25.00 26.00 27.00
Käseschnitte mit Gruyere GUB (enthält Weisswein)
Natur mit Schinken mit Schinken und Spiegelei		23.00 24.00 25.00
Kartoffelrösti mit Gruyere GUB
Natur mit Schinken mit Schinken und Spiegelei		23.00 24.00 25.00
Die traditionelle Waadtländer Bratwurst mit Zwiebelsauce, Rösti und Grüner Salat		26.00
Gegrillte Kalbsbratwurst Pommes Frites, Körniger Senf und Salat (enthält Schweinfleisch)		26.00
Zwiebeln und Gurken Zusatz Kartoffeln Zusatz		1.50 5.00

Unsere 3 Rezepte, serviert mit Pommes frites
Muscheln Marinière Weisswein, Butter, Schalotten, Knoblauch, Petersilie		30.00
Muscheln Poulette Weisswein, Butter, Schalotten, Knoblauch, Petersilie und Rahm		30.00
Muscheln Indien Weisswein, Butter, Schalotten, Knoblauch, Petersilie, Rahm und Curry		30.00
Unser Belgisches Formula
Muscheln Marinière serviert mit Pommes frites, grüner Salat und 2,5 dl Weißbier vom Fass		35.00

Pizza Margherita Mozzarella, Tomaten, Oregano		18.50
Pizza Veneziana Mozzarella, Tomaten, Kochschinken, Oregano		21.00
Pizza Romana Mozzarella, Tomaten, Kochschinken, Pilze, Oregano		22.00
Pizza Napoletana Mozzarella, Tomaten, Kapern, Sardellen, Oliven, Oregano		22.00
Pizza Diavola Mozzarella, Tomaten, Chorizo, Oregano		23.00
Vegetarische Pizza Mozzarella, Tomaten, Saisonales Gemüse, Pilze, Oliven, Oregano		24.00
Mexican Pizza Mozzarella, Tomaten, Bolognese-Sauce, Chorizo, Zwiebeln, Oregano		25.00
Pizza Ziegenkäse Mozzarella, Tomaten, Ziegenkäse, Honig, Oregano		25.00
für jeden Zusatz		1.50

Hausgemachte Gaspacho Andaluz Serviert mit Croutons		11.00
Roastbeef Serviert mit Tartarsauce, Pommes Frites, Grüner Salat		29.00
Garnelen Provençale Jasminreis und Gemüseauswahl		29.00
Cordon Bleu vom Schwein Pommes frites und Gemüseauswahl		27.00

Kleine Pizza Margherita		16.00
Spaghetti oder Penne Bolognese		16.00
Rinderhacksteak mit Pommes frites		16.00
Unsere Kindermenüs werden mit 1 Kugel Eis nach Wahl serviert, nur für Kinder unter 12 Jahren
Portion Pommes frites
Kleine Portion Große Portion		6.50 9.50

La Riviera

Willkommen in La Riviera

in Ouchy und in der Familie seit 1969

Historisches Café von Lausanne Ouchy

Team

Hinter jedem Gericht, ein Lächeln

Alex

Antonis

Bryan

Kyria

Laëtitia

Pili

Rafa

Starling

Yorgos

Zeynep

Die Karte

Wir bieten Ihnen traditionelle und lokale Gerichte

<img width="500" height="500" src="https://brasserieriviera.com/wp-content/uploads/2025/01/1-Starters-and-Salads.svg" /> Unsere Vorspeisen und Salate

Vorspeisen

Hauptgerichte

Grüner Salat

Hausgemachter andalusischer Gazpacho

Riviera Salat

Salat mit warmem Ziegenkäse

Mediterraner Salat

Fischer Salat

<img width="500" height="500" src="https://brasserieriviera.com/wp-content/uploads/2025/01/2-Meat-Dishes.svg" /> Unsere Fleischgerichte

<img width="800" height="800" src="https://brasserieriviera.com/wp-content/uploads/2025/01/3-Fishes-Dishes.svg" /> Unsere Fische

<img width="500" height="500" src="https://brasserieriviera.com/wp-content/uploads/2025/01/4-Pasta-and-Rice.svg" /> Unsere Pasta und Reis

Spaghetti oder Penne

Risotto

<img width="550" height="450" src="https://brasserieriviera.com/wp-content/uploads/2025/01/5-Traditional-Dishes.svg" /> Traditionellen Brasserie-Spezialitäten

Das Käsefondue

Käseschnitte

Kartoffelrösti

Die traditionelle Waadtländer Bratwurst

Gegrillte Kalbsbratwurst

<img width="2400" height="2400" src="https://brasserieriviera.com/wp-content/uploads/2025/02/13-Moules.svg" /> Unser Bouchot Muscheltöpfchen

Unsere 3 Rezepte, serviert mit Pommes frites

Muscheln Marinière

Muscheln Poulette

Muscheln Indien

Unser Belgisches Formula

Muscheln Marinière

<img width="1000" height="1000" src="https://brasserieriviera.com/wp-content/uploads/2025/01/6-Pizza.svg" /> Unsere hausgemachten Pizza

Pizza Margherita

Pizza Veneziana

Pizza Romana

Pizza Napoletana

Pizza Diavola

Vegetarische Pizza

Mexican Pizza

Pizza Ziegenkäse

<img width="2400" height="2400" src="https://brasserieriviera.com/wp-content/uploads/2025/02/14-Repas-actuels.svg" /> Unsere saisonale Vorschläge

Hausgemachte Gaspacho Andaluz

Roastbeef

Garnelen Provençale

Cordon Bleu vom Schwein

<img width="800" height="800" src="https://brasserieriviera.com/wp-content/uploads/2025/01/7-Childrens-Menus.svg" /> Unsere Kindermenüs

Kleine Pizza Margherita

Spaghetti oder Penne Bolognese

Rinderhacksteak mit Pommes frites

Portion Pommes frites

<img width="2400" height="2400" src="https://brasserieriviera.com/wp-content/uploads/2025/10/15-dessert.svg" /> Unsere Desserts

Tiramisu des Tages

Crème brûlée

Schokoladenfondant

<img width="800" height="800" src="https://brasserieriviera.com/wp-content/uploads/2025/02/9-Beer.svg" /> Unsere Biere

Flaschenbiere

Valaisanne Blanche IPA

Valaisanne Pale Ale

Valaisanne Juicy IPA

Grimbergen Ambrée

Cardinal 0.0 % (alkoholfrei)

Bier vom Fass

50cl

25cl

Cardinal Spéciale

Panaché

Unsere Vorspeisen und Salate

Unsere Fleischgerichte

Unsere Fische

Unsere Pasta und Reis

Traditionellen Brasserie-Spezialitäten

Unser Bouchot Muscheltöpfchen

Unsere hausgemachten Pizza

Unsere saisonale Vorschläge

Unsere Kindermenüs

Unsere Desserts

Unsere Biere

Cardinal 0.0 % (alkoholfrei)

Unsere Aperitifs, Cocktails und Digestifs

Unsere Mineralwasser

Unsere Weine aus der Region