1. Responsable du traitement
Nathalie Porchet
La Riviera Lausanne-Ouchy S.A.
CH – Place de la Navigation 8, – 1006 Lausanne
info@brasserieriviera.com
2. Données collectées
Nous collectons uniquement les données nécessaires au bon fonctionnement du site :
- informations transmises volontairement via les formulaires de contact ;
- données techniques liées à la navigation (adresse IP, navigateur, pages consultées) ;
- cookies essentiels permettant le fonctionnement du site et la sécurité ;
- cookies non essentiels (statistiques, préférences) uniquement si vous les avez autorisés.
3. Finalité du traitement
Les données collectées servent exclusivement à :
- assurer le fonctionnement technique et la sécurité du site ;
- répondre à vos demandes de contact ;
- mesurer et améliorer la fréquentation de nos pages (statistiques anonymisées).
4. Cookies et technologies similaires
Notre site utilise des cookies techniques indispensables. Les cookies non essentiels ne sont activés qu’après votre accord via la bannière de consentement conforme à la nLPD.
Vous pouvez à tout moment refuser ou modifier votre choix depuis le lien « Gérer mes cookies ».
La liste complète des cookies utilisés et leur finalité est disponible dans la bannière de gestion (solution Biskoui. Certains contenus sont fournis par des tiers et ne se chargent qu’après votre accord : le plan Google Maps et notre fil Facebook (Meta), ce qui peut impliquer un transfert de données hors de Suisse, notamment aux États-Unis, sur la base du Swiss-U.S. Data Privacy Framework ou de clauses contractuelles types. Les avis Google affichés sur le site sont fournis par le service Trustindex (Union européenne), chargé depuis ses serveurs sans dépôt de cookie.ch).
5. Hébergement et sécurité
Le site est hébergé en Suisse par Infomaniak SA. Les données sont conservées sur des serveurs sécurisés situés en Suisse.
Des mesures techniques et organisationnelles adéquates sont mises en œuvre pour prévenir tout accès non autorisé.
6. Conservation des données
Les données sont conservées uniquement pour la durée nécessaire à la finalité du traitement ou selon les exigences légales applicables.
Les logs techniques (sécurité, erreurs) sont purgés régulièrement.
7. Vos droits
Conformément à la nLPD, vous pouvez demander :
- l’accès à vos données personnelles ;
- leur rectification ou suppression ;
- la limitation ou l’opposition à leur traitement.
Pour exercer ces droits, contactez : info@brasserieriviera.com.
8. Contact et modifications
Pour toute question relative à la protection des données, veuillez contacter :
info@brasserieriviera.com.
Nous nous réservons le droit de modifier cette politique à tout moment, notamment en cas d’évolution légale ou technique.
Dernière mise à jour : octobre 2025.
Destinataires et transferts
Certaines fonctionnalités du site (notamment Google Analytics) peuvent impliquer un transfert de vos données hors de Suisse, notamment aux États-Unis. Ces transferts reposent sur la reconnaissance d’un niveau de protection adéquat pour les entreprises certifiées au titre du Swiss-U.S. Data Privacy Framework, ou sur des garanties appropriées telles que les clauses contractuelles types. Nous ne vendons pas vos données.